【Kit Oisix】ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
ジューシーそぼろと野菜のビビンバですが、
メインのビビンバと韓国風スープの2品分の材料になっています。
献立要らずで助かります。
入っている食材
食材は、以下が入っていました。
- 調理済みそぼろ
- カット済み人参
- えのき
- 小松菜
- ニラ
- 温泉たまご
- ねぎ
- 豆腐
- のり
- 調味料
自宅で用意する食材
家の調味料は、ごま油、中華スープの素、しょうゆを使いました。
賞味期限
賞味期限は、到着後、6日間でした。（とっても長くて助かります＾＾)
調理手順：簡単です
ビビンバ
小松菜、ニラ、エノキを切る。炒める、味を付ける。
そぼろに調理済み、人参はカット済みなので、手早く調理できました。
子ども用は、調味料の豆板醤を入れるタイミングごとに取り分けました。
（1才：豆板醤なし、7＆5才：豆板醤半分、大人：豆板醤ぜんぶ)
スープ
豆腐とネギを切って、のりをちぎって入れます。
調味料は、中華スープの素、しょう油を測って入れます。
（ほかの工程が楽ちんなので、調味料を測るのさえ、手間に感じました＞＜）
出来上がりの量：大人2人、子ども2人にちょうどよい量です
二人分なのですが、大人2人、子ども（7、5、1才)にぴったりなボリュームでした！
温泉卵は2個なので、子どもはゆで卵をトッピング。(レンジでゆで卵が作れるアイテムで時短！)
1才児には、キッチンばさみで細かく切って、ビビンバおにぎりにしました。
仕上げに家にあった、ゴマをふりました。
味：子どもも完食しました◎
普段小松菜やニラ、人参も残してしまう子どもたちですが、野菜も含めて、すべて完食！！
「おいしい」と言いながら、食べてました＾＾
付属のナムルたれがめっちゃめっちゃヒットしてくれたようです＾＾
ビビンバもおいしかったですが、スープも中華スープとしょう油という今までにやったことのない組み合わせでしたが、おいしかった◎
付属のナムルたれの再現レシピ付きなので、また作れるのもうれしい＾＾
まとめ
オイシックスおすすめセットで購入できるミールキットです。
おためしセットは、４種類のミールキットを半額以下で試せます！
簡単で美味しいので、ぜひ一度試してください＾＾
おためしセットのその他の商品は、こちら↓の記事にまとめています。