【節約&おいしい】長持ちするネギの切り方

時短食材
Nicommy
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ネギの切り方を変えるだけで、
めっちゃ長持ちするようになります!
ぜひ、試してみてください^^

1束すべて使い切らない場合、ネギの切り方ってどうしていますか?

おすすめの切り方は、束を崩さず、葉先から切る方法です。
残り(根元部分)は、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で保存します。

※写真の赤線で、1束を一気に切ります。

ネギのおすすめの切り方

以前は、ネギの束から使う分の数本出して、切っていましたが、
残りがシナシナになってしまい、傷んでしまうことが多かったです。
全部一気切って、冷蔵庫や冷凍庫で保存すると、おいしくない・・・
葉先から切る方法で、これらの悩みを解決してくれました◎

葉先からまとめて切る方法だと、
長持ちするだけでなく、キッチンばさみで切りやすいです^^

キッチンばさみは、貝印のものを使っています。
(使いやすいのですが、取れやすいので子どもが使うとちょっと危ない・・・)

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こんな人が書いています

\ママこそ、好きを仕事に/
3児(小3,小1,3才)のアラフォーワーママ Mayumiです。
自分らしさ・子育て・経済的自立、全部叶えて、幸せなワーママになる
*14年間の会社員を卒業し、フリーランスWebデザイナーを目指しています!
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